Оладьи из печени

20181208_195309
Печень говяжья 500 гр. + лук репчатый 1 шт. + чеснок 5 зубчиков измельчить блендером
20181208_165748
Добавить соль + перец чёрный молотый по вкусу + 1 яйцо + 2 ст.л. раст.масла, перемешать
20181208_171201
Добавить пшеничную муку 3 ст.ложки, перемешать. Раскалить масло в сковороде, сформировать оладьи с помощью столовой ложки, обжарить их на среднем огне с двух сторон.
20181208_182018
Приятного аппетита!

20181209_002252