Сладкая колбаска

Ингредиенты:
Печенье (лучше песочное) — 0,5 кг.
Орехи грецкие — 100 гр.
Молоко — 200 мл.
Сахар — 1 стакан
Масло слив. — 180 гр.
Какао порошок — 2 ст.л. (с бугром)

20190204_172657
Измельчить печенье с помощью скалки или отбивного молотка. Так, чтобы получились и крошки и кусочки
20190204_173700
Измельчить грецкие орехи с помощью ножа
20190204_172707
Поместить молоко, сахар, масло и какао в небольшую кастрюлю
20190204_173239
Подогреть смесь на небольшом огне до однородной массы, помешивая. Не доводить до кипения
20190204_173900
К печенью добавить орехи и полученную массу из молока, масла, сахара и какао
20190204_214026
Должна получиться густая масса, хорошо перемешать и выложить на пищевую плёнку. Сформировать колбаску.
20190205_141753
Положить колбаску в холодильник на 3-4 часа. Колбаска к чаю готова!

Оставьте комментарий