"Готовить нужно не спеша, с чувством, из самых свежих органических продуктов, и есть с теми, кого любишь, за одним большим столом. Бесконечно ускоряя ритм жизни, мы лишаем себя самой жизни». КАРЛО ПЕТРИНИ
Ингредиенты для песочного теста: яйца — 2 шт.; сахар — 200 гр.; сливочное масло — 200 гр.; мука — 450 гр.; сода гашеная — 1 ч.л.Взбиваем венчиком яйца с сахаромДобавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем и добавляем гашеную содуПомешивая, постепенно добавляем муку, замешиваем тестоУбираем тесто в холодильник минут на 15-20Раскатываем тесто толщиной около 5 ммВырезаем печенье любой формы, можно использовать специальные формочкиВыкладываем печенье на противень и ставим его в разогретую до 180 гр. духовку на 20-25 минутГотовое печенье можно присыпать сахарной пудройМожно украсить растопленным шоколадом или приготовить шоколадную глазурьПриятного чаепития!
Мне нравится готовить и радовать родных своими кулинарными шедеврами😊🎂 Чтобы сохранить любимые рецепты в одном месте, я решила создать свою кулинарную книгу рецептов онлайн. Буду рада комментариям и советам!
Смотреть все записи автора Ирина