"Готовить нужно не спеша, с чувством, из самых свежих органических продуктов, и есть с теми, кого любишь, за одним большим столом. Бесконечно ускоряя ритм жизни, мы лишаем себя самой жизни». КАРЛО ПЕТРИНИ
Потребуется: 5 яиц; 5 яблок; 1 стакан сахара; 1 стакан муки; 1/2 ч.л. гашеной соды, щепотка соли; ванилин и корица по желаниюНарезаем яблоки тонкими долькамиВзбиваем яйца миксером, добавляем сахар постепенно, продолжая взбиватьВзбиваем до белой густой пеныДобавляем соду гашеную уксусом, щепотку соли, ванилин и перемешиваемБыстро помешивая, постепенно добавляем мукуСмазываем форму для выпечки раст.маслом, выливаем в форму тестоДольки яблок можно выложить сверху или перемешать с тестом. Духовка должна быть заранее разогрета до 180 гр. Выпекаем около 40 минутШарлотку можно посыпать сверху сахарной пудрой
Мне нравится готовить и радовать родных своими кулинарными шедеврами😊🎂 Чтобы сохранить любимые рецепты в одном месте, я решила создать свою кулинарную книгу рецептов онлайн. Буду рада комментариям и советам!
Смотреть все записи автора Ирина