Пирожки с капустой жареные

Солёная выпечка 1 Minute
20181210_163440
500 мл.воды  + 2 ст.ложки сахара + 1 ч.л. соли перемешать, добавить 2 ст.ложки дрожжей, перемешать и оставить на 10-15 минут, чтобы дрожжи «ожили», затем добавить 1/2 стакана раст.масла, перемешать
20181210_164104
Добавить муку, замесить тесто, оставить тесто подходить на 1 час в теплом месте
20181210_172945
В это время можно подготовить начинку для пирожков. Шинкуем капусту, режем репчатый лук, обжариваем на сковороде сначала лук, затем добавляем капусту, солим по вкусу
20181210_173138
После того, как тесто подошло, выкладываем его на стол, посыпанный мукой, и ещё немного месим. Делим тесто на небольшие равные части
20181210_173911
Лепим пирожки
20181210_174238
Нагреваем раст.масло в сковороде, обжариваем пирожки с двух сторон на среднем огне
20181210_180208
Приятного аппетита!
Аватар Неизвестно

Опубликовано Ирина

Мне нравится готовить и радовать родных своими кулинарными шедеврами😊🎂 Чтобы сохранить любимые рецепты в одном месте, я решила создать свою кулинарную книгу рецептов онлайн. Буду рада комментариям и советам!

Опубликовано

Оставьте комментарий